難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Vollkornreis
- 700 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 350 g frische Pilze, in dünnen Scheiben
- 40 g Pecannüsse, geröstet
- 40 g Walnusshälften, geröstet
- 10 g Koriander, abgezupft
- 50 g Sojasauce
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Essig
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
-
1 - 2
EL Sonnenblumenkerne, geröstet
或 1 - 2 EL Kürbiskerne, geröstet - 2 - 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2424 kJ / 579 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 1022 mg
替代食譜
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse
30min
Quinoa mit grünen Bohnen
30min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Hirse-Brokkoli-Salat
1h
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1h 10min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1h 10min
Quinoa-Salat
35min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45min
Blumenkohl-Sushi-Reis
35min
Hirse, gekocht
45min
Brauner Langkornreis, gekocht
55min