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Dinkel-Malz-Brot

Dinkel-Malz-Brot
4.9 1.4K 評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
24 Scheiben
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食材

  • Butter zum Einfetten
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    180 g
  • Dinkelkörner
    350 g
  • Malzbier (330 g)
    1 Flasche
  • Wasser
    120 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Balsamico, dunkel
    35 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sesam
    30 g
  • Salz
    2 TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Scheiben

蛋白質 5 g
卡路里 535 kJ / 128 kcal
脂肪 4 g
纖維 2.7 g
碳水化合物 17 g

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