裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
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Dunkles Landbrot
準備 15 分
總金額 3小時
30 Scheiben
食材
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Buttermilch400 g
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Roggenmehl Type 997350 g
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Weizenmehl Type 405150 g
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Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)1 Pck.
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz2 TL
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Brotgewürz½ TL
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Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
73 kcal /
306 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
1 g
碳水化合物
14 g
