難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten
- 440 g Weizen
- 300 g Dinkel
- 550 g Wasser
- 50 g Leinsamen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Weißweinessig
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 3 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 527 kJ / 126 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Sesambrot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Landbrot Backhausart
1h 40min
Dinkel-Körner-Brot
2h 50min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Körnerbrot
1h 40min
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min