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Crepes de pescada

Crepes de pescada
4.7 21 評分
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
10 unidades
免費註冊

食材

Crepes
  • hortelã
    10 folhas de
  • manjericão
    10 folhas de
  • tomilho só as folhas
    2 c. chá de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    90 g
  • leite
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • ovos
    2
  • farinha
    140 g
Recheio
  • salsa só as folhas
    20 g
  • água
    1000 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    50 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • lombos de pescada
    400 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • leite
    300 g
  • manteiga
    20 g
  • farinha
    60 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • sumo de limão
    10 g
Molho verde
  • salsa
    20 g
  • manteiga
    40 g
  • chalota
    40 g
  • espinafres baby
    100 g
  • gemas de ovo
    2
  • natas
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de

難易度

中等

營養價值 每 1 unidade

鈉 796.6 mg
蛋白質 14.3 g
卡路里 1554.2 kJ / 371.5 kcal
脂肪 25.4 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 12.8 g
碳水化合物 21.9 g

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