難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La sauce
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment rouge, tout type, épépiné
- 280 g d'eau
- 70 g de sucre
- 70 g de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 40 g de sauce de soja
Le riz et les légumes
- 900 g d'eau
- 2 ½ c. à café de sel
- 250 g de riz basmati (temps de cuisson 10 minutes)
- 200 g de poivrons (rouges et jaunes), en lanières (5 mm)
- 200 g d'ananas y, en morceaux (2 cm)
- 200 g de brocolis, en petits bouquets
- 1 ½ c. à soupe d'huile de sésame, toasté
Les crevettes
- 3 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
- 600 g de crevettes (bio), décongelées, décortiquées en gardant le bout de la queue, épongées
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2775 kJ / 664 kcal
- 蛋白質
- 41.2 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Chicken Teriyaki
45min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min
Burrito
45min
Crevettes au curry
35min
Stroganoff
45min
Pennette safran et crevettes
30min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 分
Curry thaï rapide au poulet
40 分
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2小時
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Curry de poisson du Kerala
30min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h