Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

4.5 63 評分

準備 30 分

總時間 2小時

2 portions

食材

Viande de bœuf marinée

15 g de gingembre, frais pelé et coupé en fines lamelles
1 gousse d'ail coupée en deux
½ - 1 piment rouge, frais épépiné, selon vos goûts
2 c. à café de miel
70 g de sauce teriyaki
20 g d'huile de sésame
30 g de saké
20 g de jus de citron vert
20 g d'eau
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g de viande de bœuf, désossée coupée en lanières de 3 mm (voir conseil)

Riz à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
180 g de riz à grain court

180 g de riz à sushi

Bœuf teriyaki

10 g d'huile de sésame
250 g de pois sugarsnap
20 g d'eau
6 d'oignon de printemps coupés en rondelles (3 mm)
sel selon les goûts
1 c. à café de graines de sésame grillées pour décorer

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 39 g

卡路里 3574 kJ / 853 kcal

脂肪 23 g

纖維 9.6 g

碳水化合物 107 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Délices asiatiques 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1小時

Boulettes sur purée Parmentier

1小時

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 分

Quiche aux épinards et tomates

1小時 45 分

Bœuf laab

1小時 5 分

Pad Thai au poulet

20 分

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 分

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1小時 20 分

Soupe thaïe aux nouilles

35 分

Taboulé au quinoa et au thon

40 分

Crevettes sweet and sour

40 分

Nouilles sautées aux légumes

30 分