難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g d'eau, et un peu plus d'eau bouillante pour rendre les nouilles plus tendres.
- 200 g de pousses de soja, fraîches
- 200 g de nouilles de riz, sèches
- 3 c. à soupe d'huile d'arachide
- 40 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 1 c. à soupe de sucre de palme
- 1 c. à soupe de sauce de poisson
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de pâte de tamarin
- ½ c. à café de piment en poudre
- 80 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
-
60
g d'échalotes, coupées en deux
或 60 g d'oignons en botte, coupés en morceaux (3 cm) - 2 gousses d'ail
- 200 g de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans, coupée en lanières (1 cm)
- 200 g de tofu ferme, coupé en dés (1 cm)
- 2 œufs, battus
- 2 citrons verts, verts en quartiers, pour décorer
- piment, sec, en flocons pour décorer
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1968 kJ / 470 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Curry de poulet
35 分
Piccata de poulet sur ratatouille
40 分
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 分
Linguine saumon et vodka
20 分
Chicken Teriyaki
45 分
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
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Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2小時
Curry vert de poulet
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Soupe thaïe aux nouilles
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Pains Naan à la coriandre
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Curry thaï rapide au poulet
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