難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 g de riz gluant
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes coupées en deux
- 20 g d'oignon en botte en morceaux
- 100 g de haricots verts, frais
- 1 piment, frais rouge ou vert, épépiné
- 20 g de gingembre, frais en morceaux (2 cm)
- 1 brin de citronnelle, fraîche en fines lamelles
- 2 citrons verts
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 3 - 4 c. à soupe de sauce de soja selon les goûts
- 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon les goûts
- 1 c. à soupe de sucre glace
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin selon les goûts
- 100 g de pousses de soja, en conserve
- 30 g de menthe fraîche finement ciselée
- 30 g de coriandre, fraîche finement hachée
- 30 g de basilic thaï frais finement ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 294 kcal / 1231 kJ
- 蛋白質
- 23.8 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 21.8 g
替代食譜
Nasi goreng
50 分
Sauce thaï aux cacahuètes
15 分
Ragoût de porc à la grecque
45 分
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1小時
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
無評分
Risotto alla milanese
30 分
Trenette au pesto
45 分
Poulet pékinois
45 分
Frittata à l’Egg poacher
35 分
Rouleaux frais estivaux
30 分
Risotto aux bolets et au brie
35 分
Curry thaï rapide au poulet
40 分