Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.0 51 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 portions

食材

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 390.5 mg

蛋白質 12.5 g

卡路里 919.8 kJ / 219.3 kcal

脂肪 9.3 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 16.5 g

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