裝置與配件
Risotto con pera y gorgonzola
準備 30 分
總時間 50 分
10 raciones
食材
-
3 peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
-
400 g de queso gorgonzola
-
1700 g de caldo de verduras
-
120 g de cebolla en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
700 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 cucharadas de mantequilla
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
759 mg
蛋白質
12.5 g
卡路里
2032 kJ /
486.1 kcal
脂肪
22.4 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
11.1 g
碳水化合物
58.7 g
您可能也會喜歡...
Tarta de Cabrales y ricota
1小時 10 分
Postre de fresas frescas
20 分
Gazpacho de frambuesas
10 分
Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola
4小時 15 分
Risotto al parmesano
35 分
Batido Selva Negra
10 分
Soufflé de queso de cabra fresco
30 分
Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez
2小時 30 分
Fondue en pan de payés
1小時 15 分
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4小時 15 分
Crema de gambas con rape alangostado
1小時
Risotto con pera y gorgonzola
30 分