Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3.4 21 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

4 raciones

食材

Masa de pizza

de agua
120 g
de levadura prensada fresca
2 - 3 g
de azúcar
½ cucharadita
de aceite de oliva
1 cucharadita
de harina de fuerza
200 g
de sal
1 cucharadita

Pesto de pistachos

de queso parmesano en trozos
20 g
de pistachos salados sin cáscara
90 g
diente de ajo (非必選)
½
hojas de albahaca fresca
3
de aceite de oliva
40 g

Relleno y montaje

de aceite de girasol para engrasar
1 cucharadita
de queso cremoso
80 - 100 g
de mortadela en lonchas finas
60 g

營養價值每 1 ración

卡路里 544 kcal / 2275 kJ

蛋白質 16.3 g

脂肪 34.2 g

碳水化合物 44.7 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 9 g

鈉 913.1 mg

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