
裝置與配件
Pudin de trucha
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
8 raciones
食材
Pastel de trucha
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas80 g
-
de cebolla en cuartos80 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas en trozos, salpimentados300 g
-
de nata para cocinar100 g
-
de tomate concentrado1 cucharada
-
huevos medianos3
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de mantequilla para engrasar1 cucharadita
-
de agua500 g
Salsa de pimientos de piquillo
-
de mayonesa120 g
-
de pimientos del piquillo50 g
-
de yogur natural50 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
258 kcal /
1080 kJ
蛋白質
10.5 g
脂肪
22.2 g
碳水化合物
3.7 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
5 g
鈉
171.1 mg