Mini coca con ratatouille

Mini coca con ratatouille

4.9 18 評分

準備 10 分

總時間 25 分

16 unidades

食材

1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
40 g de aceite de oliva
300 g de tomate troceado en conserva escurrido (1 lata)
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de berenjena en dados de 2 cm
200 g de calabacín en dados de 2 cm
6 - 8 gotas de tabasco verde (非必選)
aceite para freír
16 obleas de masa para empanadillas pequeñas
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 265.5 mg

蛋白質 4 g

卡路里 1234 kJ / 295 kcal

脂肪 20.5 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 4.9 g

碳水化合物 24.3 g

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