Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

3.2 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時 45 分

24 unidades

食材

Relleno

200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
50 g de mantequilla en 2-3 trozos
200 g de salmón ahumado
160 g de queso cremoso
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua fría

Montaje

harina
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 218.7 mg

蛋白質 4.1 g

卡路里 762 kJ / 182 kcal

脂肪 11.5 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 15.6 g

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