Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

4.0 9 評分

準備 15 分

總時間 5小時 30 分

6 doses

食材

P/ ralar

queijo Emmental cortado em pedaços
200 g

Caldo de carne

osso de vaca partido em pedaços
500 g
cebola cortada em quartos
100 g
aipo cortado em pedaços
100 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
15 g
água
1550 g
pimenta
10 grãos de
cravinhos
2

Sopa

manteiga
50 g
cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
500 g
500 g cebola roxa, cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
sal
2 c. chá de
pão de véspera torrado
8 - 10 fatias de

營養價值每 1 dose

卡路里 454 kcal / 1896 kJ

蛋白質 18 g

脂肪 19 g

碳水化合物 52 g

纖維 5 g

飽和脂肪 3 g

鈉 1306 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Slow cooking com protetor da lâmina 8 食譜
葡萄牙

TM6: Tudo sobre modos 44 食譜
葡萄牙

您可能還喜歡...

Sopa de carne dinamarquesa

Sopa de carne dinamarquesa

30 分

Sopa Leão Veloso

Sopa Leão Veloso

無評分

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45 分

Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira

Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira

5 分

Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

1小時 15 分

Sopa de cebola gratinada

Sopa de cebola gratinada

35 分

Arroz doce

Arroz doce

1小時

Chutney de manga

Chutney de manga

1小時 20 分

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

5 分

Massa Quebrada

Massa Quebrada

5 分

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1小時 10 分

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2小時 20 分