裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
8 unidades
食材
Arroz e salmão
-
arroz p/ sushi500 g
-
água1300 g
-
lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos450 g
-
vinagre de arroz4 c. sopa de
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açúcar2 c. chá de
-
sal1 c. chá de
Molho teriyaki e salmão
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)15 - 20 g
-
molho de soja150 g
-
mirin100 g
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açúcar80 g
-
fécula de batata20 g
Montagem
-
folha nori8 folhas de
-
Maionese q.b. p/ espalhar
-
Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
-
Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
營養價值 每 1 unidade
卡路里
430.5 kcal /
1801.3 kJ
蛋白質
17.6 g
脂肪
8.1 g
碳水化合物
66.2 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
1.9 g
鈉
1363.8 mg
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