難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
2
fatias de pernil c/ osso (700 g aprox.) (ver dica)
或 300 - 400 g carne de vaca s/ osso (ver dica) - 30 g azeite
- 120 g cebola c/ casca, cortada em metades
- 100 g cenoura cortada em rodelas (1 cm aprox.)
-
50
g bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
或 50 g talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.) - 2 dentes de alho c/ casca
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 10 grãos de pimenta preta
- 5 grãos de pimenta da Jamaica
- 1 - 2 folhas de louro
- 1200 - 1400 g água
- 營養價值
- 每 1 frasco de
- 卡路里
- 402 kJ / 96 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 1046 mg
替代食譜
Risoto de camarão com limão siciliano
無評分
Molho colombiano para peixe
無評分
Panetone de Frutas
7h 30min
Mistura de especiarias Za'atar
5min
Leite de Amêndoas
無評分
Salada de pepino tailandesa - TM5
15min
Peru de natal recheado com carne
12h 50 min
Peru recheado ao molho de cranberry
無評分
Mousse de cupuaçu
無評分
Vitamina de goiaba
10 分
Patê marinheiro
5min
Ilhas flutuantes
40min