Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)

4.7 16 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

12 pieces

食材

Oil dough

plain flour plus extra for dusting
125 g
butter cold
80 g
80 g margarine, cold

Water dough

plain flour plus extra for dusting
175 g
salt
1 pinch
icing sugar
25 g
butter cold
40 g
40 g margarine, cold
water
95 g
kaya homemade or store-bought, chilled
220 g
egg yolk
1

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 34 mg

蛋白質 4 g

卡路里 991 kJ / 237 kcal

脂肪 10 g

纖維 1 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 31 g

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