Scaloppine con zucchine alla mediterranea

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

4.7 152 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni

食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
  • 1 filetto di acciuga sott'olio
  • 3 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • 15 g di olive taggiasche denocciolate
  • 2 foglie di basilico fresco lavate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a bastoncino (1x10 cm circa)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 80 g di pomodori ciliegino a metà
  • farina tipo 00 q.b.
  • 600 g di lonza di maiale a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

蛋白質 35.1 g
卡路里 1841 kJ / 440 kcal
脂肪 28.1 g
纖維 2.4 g
碳水化合物 10.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...