裝置與配件
Uova alla piemontese
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
80 g di cipolla in quarti
-
50 g di pancetta a cubetti
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di peperoni a tocchetti (2x2 cm circa)
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250 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
4 uova
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
10.9 g
卡路里
1025 kJ /
245 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
8 g
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