難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di broccoli verdi i gambi a tocchetti (2 cm)
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta tipo penne
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 377 kcal / 1577 kJ
- 蛋白質
- 12 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
40 分
Caserecce allo sgombro e limone
30 分
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 分
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 分
Penne peperoni e noci
35 分
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 分
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 分
Penne risottate al pesto di melanzane
40 分
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 分
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1小時 5 分
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45 分
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 分