難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 fette di tonno fresco (200 g l'una)
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di basilico fresco
- 5 foglie di menta fresca
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 10 g di pinoli
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1887 kJ / 451 kcal
- 蛋白質
- 44.2 g
- 碳水化合物
- 1.6 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Salmone al cartoccio
35min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Pesce spada all'arancia
40min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Pesce spada al salmoriglio
5 分
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
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1小時 10 分
Spada alle erbe con olive
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Cernia con salsa mediterranea
40min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
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