難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 50 g di scalogno a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cavolo rosso a listarelle
- 100 g di vino bianco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta secca tipo fusilli (senza glutine)
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1964.4 kJ / 469.5 kcal
- 蛋白質
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 70.3 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 425.1 mg
替代食譜
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40min
Riso, verze e luganega
40min
Riso e verze
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Pesto di rucola e avocado
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Palamita in crema di finocchio
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Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
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Risotto al cappuccio viola e robiola
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Pasta zucca e cavolo riccio
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Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
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Caserecce alla verza e pasta di salame
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Pasta al pesto di cavolo nero
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