Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

4.5 51 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
50 g di scalogno a pezzi
1 peperoncino piccante rosso, fresco
30 g olio extravergine di oliva
300 g di cavolo rosso a listarelle
100 g di vino bianco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo fusilli (senza glutine)
60 g di panna (min. 30% di grassi)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 425.1 mg

蛋白質 9.6 g

卡路里 1964.4 kJ / 469.5 kcal

脂肪 18.6 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 70.3 g

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