Figues mi-cuites, verveine et glace vanille

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Fontainebleau et coulis de fraises

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

Glace à la verveine et coulis de framboises

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Glace au litchi, coulis de framboise

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

Îles flottantes, crème à la menthe

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Cheesecake et coulis de fraises

Œufs à la neige au coulis de poires