難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de châtaigne
- 150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
- 10 g de sel
- 70 g de pignons de pin
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 2205 kJ / 519 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 250 g
- 脂肪
- 61 g
替代食譜
Pain de campagne
3小時 45 分
Pain cocotte
2h 20min
Baguette à la farine d'épeautre
4小時 20 分
Pain au levain
17h
Pain complet
16小時
Pain d'épeautre aux graines
6小時 10 分
Pain à la châtaigne
2h 55 min
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Miche de petit épeautre
3小時 35 分
Pain complet vapeur
4小時
Pain de campagne en cocotte
2小時 10 分