裝置與配件
Compotée de pommes aux épices
準備 15 分
總時間 45 分
4 bocaux
食材
Le mélange d'épices
-
60 g de bâtons de cannelle
-
10 g de gingembre en poudre
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5 g de clous de girofle
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10 g de noix de muscade en poudre à ajuster au goût
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1 anis étoilé
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13 g de jus de citron
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650 g de pommes coupées en quatre
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300 g de sucre roux
La confiture de pommes
-
1 g d'agar-agar
難易度
簡單
營養價值 每 1 bocal
鈉
32.5 mg
蛋白質
2 g
卡路里
1419.5 kJ /
339.3 kcal
脂肪
2 g
纖維
13.3 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
87.8 g
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