Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5 8 評分

準備 30 分

總時間 4小時

6 portions

食材

100 g de fromage blanc nature
100 g de mascarpone
220 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 134 mg

蛋白質 4.8 g

卡路里 1076.7 kJ / 252.2 kcal

脂肪 8.3 g

纖維 3 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 38.8 g

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