裝置與配件
Truffes au rhum et à la cannelle
準備 10 分
總時間 45 分
20 pièces
食材
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
100 g crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g de rhum
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
40 g de beurre
-
40 g de sucre en poudre
-
35 g cacao en poudre non sucré
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
4.5 mg
蛋白質
1.3 g
卡路里
446.6 kJ /
106.7 kcal
脂肪
8 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
7.8 g
您可能也會喜歡...
Gougères à la mousse de saumon
25小時 35 分
Poire Belle-Hélène
10小時
Limoncello
193小時
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1小時 15 分
Pain en cocotte à la châtaigne
4小時 30 分
Limoncello
384小時
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12小時 25 分
Poires au sirop sous-vide
45 分
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10小時 30 分
Muffin abricot-pistache
55 分
Marrons glacés
72小時
Confiture pomme et citron à la vanille
40 分