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Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
4.2 28 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • ½ bouquet d'aneth frais effeuillé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 400 g d'aubergines en rondelles de 5 mm d'épaisseur
  • 4 œufs
  • 4 pains pita
  • 250 g de tomates cerise coupées en quatre

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 12 g
卡路里 1046 kJ / 250 kcal
脂肪 12 g
碳水化合物 22 g

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