
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- sel
- poivre moulu
- 250 g de champignons frais coupés en deux
- 2 branches de thym frais
- 200 g d'épinards frais équeutés
- 40 g de noix de pécan concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 725 kcal / 2898 kJ
- 蛋白質
- 58 g
- 脂肪
- 51 g
- 碳水化合物
- 8 g
替代食譜
Rôti de porc farci au basilic
1小時 25 分
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2小時 40 分
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12小時
Travers de porc à la moutarde
1小時 20 分
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1小時 30 分
Rôti de porc aux herbes et jambon
1小時 50 分
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1小時 10 分
Rôti de porc farci à la pistache
1小時 25 分
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 分
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1小時
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1小時 15 分
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 分