Magret de canard aux framboises

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Magret de canard à la cerise

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Confit de canard aux petits légumes

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre