Magret de canard, épinards et champignons

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

Filet mignon Douanier Rousseau

Confit de canard aux petits légumes

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Saltimboccas de veau

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Rôti de veau à l'italienne