難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- sel
- poivre moulu
- 250 g de champignons frais, coupés en deux
- 2 branches de thym frais
- 200 g d'épinards frais, équeutés
- 40 g de noix de pécan, concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2898 kJ / 725 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 51 g
替代食譜
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Travers de porc à la moutarde
1小時 20 分
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Saltimboccas de veau
35min
Porchetta aux herbes
50min
Salade de rouget aux figues
50min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1小時 15 分
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45 min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h