
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g milk
- 4 egg yolks
- 50 g white sugar
- 2 tsp vanilla bean paste
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 626.9 kcal / 2633 kJ
- 蛋白質
- 21.4 g
- 脂肪
- 30.5 g
- 碳水化合物
- 71.2 g
- 纖維
- 0.4 g
- 飽和脂肪
- 12.7 g
- 鈉
- 147 mg
替代食譜
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3小時 40 分
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10 分
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 分
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 分
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1小時 30 分
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25小時 15 分
Almond pastry
25 分
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10 分
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 分
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 分
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15 分