跳至主要內容 搜尋
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 評分
準備 5 分
總時間 15 分
400 g
免費註冊

食材

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 400 g

鈉 147 mg
蛋白質 21.4 g
卡路里 2633 kJ / 626.9 kcal
脂肪 30.5 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 12.7 g
碳水化合物 71.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thickening with TM6 19 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.1(12)

10 分

Blueberry jam

4.7(31)

35 分

Peanut butter and chocolate custard

4.5(40)

15 分

Dubai chocolate pistachio crêpes

5.0(4)

45 分

Milk chocolate hazelnut spread

4.6(18)

15 分

Fruit crumble with crème anglaise

4.8(31)

1小時 10 分

Caramel vanilla bourbon sauce

4.7(19)

40 分

Rhubarb and ginger jam

無評分

Pear twists on chocolate custard

無評分

Spicy tuna dip

3.7(6)

5 分

Brandy cashew cream

4.9(7)

5 分

Brandy butter

4.3(6)

10 分

 顯示全部
顯示全部