難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g mixed nuts (see Tips)
- 100 g mixed glacé fruit, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 80 g icing sugar
- 3 eggs, separated
- 1 pinch salt
- 80 g honey (see Tips)
- 400 g pouring (whipping) cream
Raspberry coulis
- 200 g frozen raspberries
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice
- fresh raspberries, to serve (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1236.4 kJ / 294.4 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 28.9 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 飽和脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 44 mg
替代食譜
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Brandy butter
10min
Stewed rhubarb with apple and strawberries
30min
Sweet shortcrust pastry
1h 50min
Sticky toffee puddings
1h
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25h 20min
Quinoa puddings with raspberry coulis
1h 5min
Rhubarb and strawberry fool
2h 15min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2小時 10 分
Salted caramel sauce
40min
Meringues
5小時