難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés de 2 cm
- 250 g de petits pois frais, écossés
- 250 g d'asperges vertes, jeunes (1 douzaine env.)
- 75 g de lardons fumés
-
1
c. à soupe de farine de blé
或 1 c. à soupe de farine de sarrasin - du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de chapelure
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1232 kJ / 293 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Poireaux, oignons, tomate et croûtons de polenta
30 分
Soufflé aux asperges
1小時 10 分
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1小時 10 分
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 分
Ravioli asperge-roquette
2小時
Pois gourmands farcis au crabe
45 分
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1小時 10 分
Asperges sauce romesco
45 分
Poireaux vinaigrette au miso
35 分
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 分
Légumes croquants
1小時
Asperges sauce à l'orange
55 分