Pulpo amariscado
TM6 TM5 TM31

Pulpo amariscado

4.9 (32 評分 )

食材

  • 500 g de almejas frescas
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
  • 12 gambones frescos
  • 90 g de aceite de oliva
  • 100 g de brandy
  • 500 g de agua
  • 180 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 4 - 5 pimientos del piquillo
  • 250 g de patatas chascadas
  • 1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
  • 1 - 2 pellizcos de azafrán
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 nécoras frescas, cortadas por la mitad

營養價值
每 1 ración
卡路里
1149 kJ / 275 kcal
蛋白質
29.6 g
碳水化合物
8.4 g
脂肪
13.6 g
飽和脂肪
2.1 g
纖維
1.8 g
1005.4 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜