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Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
準備 5 分
總時間 15 分
1 Total recipe
食材
-
unsalted butter diced40 - 80 g
-
milk500 - 1000 g
-
plain flour40 - 80 g
-
tomato purée1 - 2 Tbsp
-
fine sea salt½ - 1 tsp
-
ground black pepper2 - 4 pinches
-
ground nutmeg2 - 4 pinches
難易度
簡單
營養價值 每 1 Total recipe
鈉
1732 mg
蛋白質
42 g
卡路里
6409 kJ /
1529 kcal
脂肪
103 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
62 g
碳水化合物
109 g
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