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Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
3.7 3 評分
準備 5 分
總金額 15 分
1 Total recipe
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食材

  • unsalted butter diced
    40 - 80 g
  • milk
    500 - 1000 g
  • plain flour
    40 - 80 g
  • tomato purée
    1 - 2 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 - 4 pinches
  • ground nutmeg
    2 - 4 pinches

營養價值 每 1 Total recipe

卡路里 1529 kcal / 6409 kJ
蛋白質 42 g
脂肪 103 g
碳水化合物 109 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 62 g
鈉 1732 mg

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