難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 600 g di patate a pezzi
- 10 g di burro + q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g ciascuno)
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di scalogni a metà
- 300 g di funghi champignon a fette
- 50 g di vino bianco secco
- 50 g di panna (30-40% di grassi)
-
200
g di formaggio fuso spalmabile (in triangoli)
或 200 g di formaggio fresco spalmabile - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 48 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 分
Salmone al cartoccio
35 分
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 分
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 分
Involtini di zucchine e nasello con cous cous
35 分
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Fagottini di sogliola con verdure
55 分
Pollo con crema di verdure
50 分
Filetto di salmone con purea di mele
55 分
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55 分
Merluzzo con burro agli agrumi
50 分
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min