
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 700 g di acqua
- 400 g di patate a pezzi
- 400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
- 80 g di burro + q.b.
- 4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 3 rametti di prezzemolo fresco tritato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 405 kcal / 1694 kJ
- 蛋白質
- 33 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 分
Salmone in crema di funghi con patate
50 分
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 分
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 20 分
Scaloppine di vitello al limone
25 分
Involtini di vitello
35 分
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 分
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 分
Filetti di cernia in camicia colorata
30 分
Filetto di orata con peperoni
25 分
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 分
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 分