難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 foglie di salvia fresche
- 200 g di fagioli bianchi secchi, precedentemente ammollati in acqua per 10-12 ore, ben sciacquati
- 600 g di polpa di pomodoro
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 698.7 kJ / 167 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 12.1 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 523.3 mg
替代食譜
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30min
Fagioli con le cotiche
1h 45min
Cotechino e lenticchie
1h
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10min
Fagioli alla contadina
35min
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4h 30min
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5h
Tortellini ai grani antichi in brodo
1h 30min
Cannellini a Cottura Lenta
14h 40 min
Fagioli alla veneta
1h 30min
Scalogno insaporito (350 g)
25min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h