難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di gamberetti freschi sgusciati
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno a metà
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 120 g di carote a pezzi
- 30 g di burro
- 150 g di porro a rondelle
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 3 spicchi di aglio
- 1300 g di acqua
-
2
cucchiai di dado per brodo di pesce, fatto in casa
或 2 dadi per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo), sbriciolati - ½ cucchiaino di timo secco
- 20 g di zucchero di canna
- 100 g di patate a pezzi (2 cm)
- 80 g di vino bianco (非必選)
- 150 g di panna fresca liquida
- crostini di pane tostato, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 1007 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 1091 mg
替代食譜
Uova in cocotte al tartufo
20min
Insalata di scampi esotica in vasetto
30 分
Tamagoyaki (frittata giapponese)
30 分
Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati
25min
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
1h 20min
Guacamole allo spumante con caviale
10min
Crema di ceci con cozze piccanti
30 分
Cozze e vongole in crema di porri
1小時
Smoothie bowl alla melagrana
20min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6小時 30 分
Avocado toast con uovo
30 分
Bisque
2h