難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di cipolla in quarti
- 30 g di sedano a pezzi
- 3 rametti di foglioline di timo fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
- 1 - 2 pizzichi di zucchero (非必選)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1539.7 kJ / 368 kcal
- 蛋白質
- 35.2 g
- 碳水化合物
- 26.9 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 830.5 mg
替代食譜
Uova alla coque in salsa alla senape
30min
Trifle alle fragole
5h 30min
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
30min
Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
45min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Cozze e vongole in crema di porri
1h
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
1h
Zuppa di avocado e pomodoro
40min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Avocado toast con uovo
30min