難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 水
- 60 克 芹菜 ，只取莖，切段(約5公分)
- 150 克 豆干絲 ，切段(約10公分)
- 1000 克 冰塊水
- 5 克 油
- 15 克 薑 ，切絲
- 60 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 2 大匙 香油
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 733.9 kJ / 175.6 kcal
- 蛋白質
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 656.8 mg
