裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Peito de pato com molho de laranja e gengibre, purê de batata e feijão verde
準備 35 分
總時間 1小時 10 分
2 porções
食材
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chalota cortada em metades40 g
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dente de alho1
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gengibre fresco descascado, cortado em fatias finas (2 mm)20 g
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60 g doce de laranja, e 1 c. chá de suco de limãodoce de laranja amarga60 g
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folhas de tomilho fresco1 c. chá de
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azeite20 g
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20 g vinagre de xerezvinagre balsâmico20 g
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vinho do Porto50 g
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água550 g
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sal1 c. chá de
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pimenta do reino preta em pó½ c. chá de
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peitos de pato sem pele (aprox. 150-200 g cada) (ver dica)2
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batata, pele vermelha descascada, cortada em pedaços pequenos (1 cm)350 g
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páprica doce em pó½ c. chá de
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manteiga30 g
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leite120 g
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feijão verde cortado em pedaços (2 cm) se necessário120 - 150 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
750 kcal /
3136 kJ
蛋白質
43 g
脂肪
33 g
碳水化合物
60 g
纖維
4.4 g
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