Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

4.0 4 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 porções

食材

Creme de legumes e legumes ao Vapor
  • cebola cortada em metades
    80 - 100 g
  • dente de alho (非必選)
    1
  • azeite
    20 g
  • mix de vegetais (ex.: abobrinha, cenoura, espargo, pimentão, brocólis), cortados em pedaços
    700 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • peito de frango sem pele, cortado em fatias (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g peito de peru, sem pele, sem pele, cortado em fatias (5 cm x 2 cm)
  • molho de soja
    2 c. sopa de
  • pimenta do reino preta em pó
    ½ c. chá de
  • páprica doce em pó (非必選)
    ½ c. chá de
  • batata
    400 g
  • água
    600 g
  • manteiga (非必選)
    20 g
    1 c. sopa de creme de leite
Molho de mostarda
  • queijo cremoso (creamcheese)
    50 g
    50 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
  • mostarda
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de
  • folhas de salsa
    3 - 4 ramos de
  • gema de ovo (非必選)
    1

營養價值 每 1 porção

卡路里 473 kcal / 1973 kJ
蛋白質 34 g
脂肪 29 g
碳水化合物 20 g
纖維 5 g

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