
裝置與配件
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
準備 35 分
總時間 1小時
2 porções
食材
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arroz agulha100 g
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água mais q.b. para demolhar o arroz
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filés de peixe branco sem pele, 150-180 g cada (ex. pescada, linguado)2
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sal1 - 2 pitadas de
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pimenta, moída2 pitadas de
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sal
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tomates cereja cortados em metades6
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maçã (1 maçã), cortada em pedaços (1,5 cm)120 g
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pera (1 pera), cortada em pedaços (1,5 cm)120 g
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mel1 c. sopa de
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suco de limão1 c. sopa de
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cenoura cortada em palitos (1 cm x 5 cm)130 g
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aspargos verdes cortados ao meio no sentido do comprimento, se for mais espesso que 1 cm4
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farinha de trigo40 g
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açúcar amarelo20 g
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manteiga20 g
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cebola cortada em pedaços (4 cm)150 g
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dente de alho1
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abóbora manteiga descascada, cortada em pedaços (3 cm)250 - 300 g
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azeite de oliva extra virgem20 g
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tomate, maduro cortado em pedaços80 g
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cebolinha francesa picada, para guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
832 kcal /
3480 kJ
蛋白質
43 g
脂肪
22 g
碳水化合物
105 g
纖維
13.2 g
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