難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 克 牛里脊 ，切丁1.5×1.5厘米
- 1 茶匙 生抽 （约5克）
- 1 茶匙 老抽 （约5克）
- 10 克 蚝油
- 1 茶匙 麻油 （约3克）
- 60 克 油
- 45 克 新鲜红辣椒 ，切片
- 15 克 泡椒 ，选择红色泡椒，切片
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 3 片 姜 ，切丝
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1985.5 kJ / 474.5 kcal
- 蛋白質
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 36.2 g
- 飽和脂肪
- 8.1 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 345.9 mg
