裝置與配件
滑蛋牛肉粥
準備 10 分
總時間 45 分
4 人份
食材
-
牛里脊 切薄片200 克
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生抽10 克
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料酒10 克
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蚝油5 克
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淀粉5 克
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水1200 克
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大米 洗净沥干150 克
-
蛋液2 颗
-
葱 切末3 - 4 根
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
207.6 mg
蛋白質
16.6 g
卡路里
1093.5 kJ /
261.4 kcal
脂肪
6.7 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
2.7 g
碳水化合物
31.7 g
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