難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
- 1000 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di farina tipo 00
- 100 g di burro
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 50 g di formaggio Grana Trentino in scaglie
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3027.1 kJ / 723 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 93.8 g
- 脂肪
- 32.3 g
- 飽和脂肪
- 16.6 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 1616.7 mg
替代食譜
Smacafam
55min
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1h 30min
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Strangolapreti alla trentina
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