Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 評分

準備 10 分

總時間 6小時 25 分

6 porzioni

食材

Budino allo zafferano

150 g zucchero
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di amido di mais (maizena)
550 g di latte intero
40 g di burro

Salsa ai lamponi

300 g di lamponi freschi
100 g zucchero
30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate
foglie di menta fresca, a piacere per decorare

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 4.4 g

卡路里 1402 kJ / 335 kcal

脂肪 9.5 g

纖維 3.9 g

碳水化合物 61.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Aromatico 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Coulis di fragole

20 分

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5小時 45 分

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6小時 20 分

Coulis di frutta

10 分

Panna cotta

6小時 30 分

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4小時 30 分

Dacquoise ai lamponi

3小時

Crema di pesche caramellate e cannella

2小時 15 分

Bicchierini ai tre peperoni

55 分

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 分

Burro alla Maître d’Hotel

50 分

Salsa tartara

10 分