![Crostata di zucca all'amaretto Crostata di zucca all'amaretto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/684D134A-630C-484E-AD29-38E39D2D87FF/Derivates/A513585E-65A9-435A-838F-25DB6BFDBBB1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta frolla aromatizzata
- 140 g di zucchero
- 350 g di farina tipo 00
- 5 tuorli
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 170 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
Ripieno alla zucca
- 100 g di amaretti
- 300 g di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di latte
- 2 chiodi di garofano
- 20 g di miele
- 60 g di gherigli di noci
- 70 g di cedro candito a cubetti
- 80 g di uvetta
- 30 g di burro a pezzi
- 2 uova
Terminare la preparazione
- 20 g di burro
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2845 kJ / 680 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 85 g
- 脂肪
- 35.1 g
- 纖維
- 2.9 g
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